Taichung 台中

台中.活在畫裡的南歐生活-JIFS Cooking Salon

我常覺得越是忙碌的人,越要懂得在適當的時機旅行充電,最好是離家遠一點,找一個接近大自然的民宿或是溫泉酒店,以不看價錢的心情吃自己最想要品嚐的食物,完全地溺愛自己,一旦有了回充動能的機會,雖然隔天還是得上班,但我們的身心靈已經徹底不一樣了,充飽了活力、幸福、自信、自由,以及很多截然不同的故事,這些體驗可以讓自己在度假後更有動力地繼續工作,過更多有意義的生活。而我們在台中找到了一間既有大自然的鄉野風光...
台中.活在畫裡的南歐生活-JIFS Cooking Salon

台中.於時光中尋一份寧靜,讓心靈沉澱-時光

時光,讓我們讀懂了時間,學會停下來傾聽自己的內心,等心靈靠岸。台中的時光永遠在仁愛街等我們,等著我們走進來,坐下、沉澱、發現、轉彎,等你寫一段文字,點一杯咖啡,沖洗最珍惜的底片膠卷,然後離開━━━接著它還是繼續等著,等你經歷了更多的生命風雨,等你再度走了進來,體驗它,再度在時光中,找到新生的力量,然後離開。一間以時光命名的地方,幫我們儲備好了底片、溫度、故事、書跟愛,讓時光在你的旅程中點燈,讓時光...
台中.於時光中尋一份寧靜,讓心靈沉澱-時光

台中・重新創造對家的記憶-食いしん坊

走在台中的五權南路,發現一間以斑駁的色澤堆砌出的空間溫柔地令人吃驚。這是一間老房子、一個老記憶、一種老音樂、一間沒有刻意招呼的地方。裡面的人,不但沒有任何偉大的理念,而且不太追求一切理論的東西,他們眼中只有自己的未來世界,沒有別的。這樣的一群人很少也很珍貴,這樣盡可能地創造自己最喜歡的空間好、東西好、歌也好,在台中的食いしん坊看得一目暸然。
台中・重新創造對家的記憶-食いしん坊

台中・可以聞到烘焙與紙本氣味的藝術場域-BakkiHandmade

如果每個城市都可以專心做好一件事情,把獨特性做出來,其實人潮自然就會來。 無論是甚麼類型的店,特別是獨立經營,我覺得盡量不要只看來客率,而把店面做到很大,如果你是僅此一家卻把氛圍弄得很像連鎖店,可能就少了一點溫馨。我反而很喜歡BakkiHandmade這種在有限的空間中,再去做一些磅蛋糕與書籍,產生與人的互動方式,它把單一品項做得很好,對於喜歡的磅蛋糕用很認真的態度,發展到極致,讓外地人跟本地人都...
台中・可以聞到烘焙與紙本氣味的藝術場域-BakkiHandmade

台中・以日常詮釋溫暖療癒的味道-春丸餐包製作所

台中田樂系列絕美慵懶的氛圍與傳遞節氣的美味,既讓台中的飲食更顯日常,也讓田樂成為台中最具話題性的美食指標。來自田樂旗下品牌的春丸餐包,取自日本街角麵包屋夾餡餐包的日文音譯。從LOGO、菜單到抹醬完整詮釋日本餐包不拐彎抹角的優雅性格,講究細膩的情感,簡單又有溫度,打造出獨一無二的餐包製作所。
台中・以日常詮釋溫暖療癒的味道-春丸餐包製作所