台灣茶

專訪・從源頭改變台灣茶的命運-磨磨 茶

攝影:林偉偉 52hz丨 為何現在在台灣,手搖飲料會拉低台灣茶的層次?同時台灣茶也被貶成了飲料。 平時可以觀察一下購買手搖飲料的人,他們通常對食材、價值、誠信無感,對來源不在乎、製作過程不了解,只是盲目追逐滿足視覺慾望的地方,就像一個等著批判產品好吃或難吃的被動消費者,就像台灣每隔一段時間,就會爆出欺瞞消費者的食安新聞,不只是生產者的問題,還包括接受它、無視它,以行動將社會責任合理化的消費者,這就...
專訪・從源頭改變台灣茶的命運-磨磨 茶