想一想，身邊是不是常常發生類似事情━━━在一間店爆紅之後，會有人點相同的料理、拍相同的照片，沒有人會去談這個地方有何不同，比如這裡有對父親的思念、小時候的記憶，這些才是一間店最有靈魂的東西。當我們被一些人事物吸引，就是你非常寶貴的『找回全新眼光』的機會，不是順應潮流而走，或者跟別人做一樣的事，而是找出那個抓住你目光的地方，舉例來說，當你被網路上的《Meller》吸引時，不要只是來拍拍照，應該要把你...

跟京都一樣，迷路也是旅行台南的一部分，當你多繞了一圈別人不走的路，看看蜿蜒曲折之中的另番風景，才會知道每間房子都有故事，巷弄中的小店都在認真做自己喜歡做的事情：手沖咖啡、石磨磨茶、手繪畫作、自創音樂、手作陶器━━━我就是在迷路時發現了《Everything Coffee》，這間店極小，卻把所有人吸引過來，以『一手咖啡，一手甜點』象徵純粹的生活，創造出的獨具魅力不是複雜選項、更非華麗外表，而是一種最...

談到澳洲的咖啡天堂，讓旅人每一天換一家咖啡館，一兩個月都喝不完的墨爾本，是全世界齊名義大利羅馬與法國巴黎的咖啡城市，特色為擁有超多自家烘焙咖啡豆的獨立咖啡館，指認度很高的氣味、聲音與靈魂，從挑豆、萃取及沖泡都毫不馬虎。若你剛從墨爾本回來，想念當地咖啡店的獨特韻味，位於屏東瑞光夜市旁的住宅裡，外觀低調的紅磚建築，店內家常且自在的傢俱裝飾，創辦第一間咖啡學校的主理人Rick，或許能讓你找回墨爾本的旅行...

二零一五年出品的一把青，是一部非常偉大的電視劇，觸及的題材既寫實又動人，每一個鏡頭都是一段歷史，每一句旁白都是一生體悟。一位作家說過，人物已逝，房子卻留了下來━━━這間《樓梯好陡》，以『老屋重現』的方式，讓每一個角落都是一個記憶，每一件家具都是生活味道，用不同的觀點，看即將都更的老房子，正因為觀點不同，角度不同，所以發展出不同的可能性出來。讓我們想像，如果你走進一個地方，時空會慢慢倒回民國初年，所...

在旅行時，如果住的地方都能以當地的環境、文化來做選擇的話，那麼你就可以深入當地人的生活，加深旅行的記憶。我自己會在旅行之前，先找有當地特色，以傳遞文化為翻修的民宿，用住一晚的身心靈混一次當地血液，這樣會比住在用錢換來的管家服務中獲得當地人的真情款待更多，甚至有機會認識不同地方的人。在成功大學宿舍的長榮路三段旁，一間乘載著50年記憶與宿舍情感的民宿咖啡館-有戶人家，除了周圍全是住宅區，很讓人佩服的是...

一直很喜歡嘉義的咖啡館。不求多，不求出名，只做自己最喜歡的事。尤其是隱藏在嘉義巷弄。那些從日治時期就遺留下來，有溫度、有文化、有故事、有意思的老房子。這間以『come home』為傳達概念的咖啡漫步，追求如家般的溫暖，顯現了『家』的各種面貌，喜歡回家的你，來這一定會沉淪。（read-看看嘉義的咖啡館多了甚麼-Daisy的雜貨店）

這間名為『L'esprit』的咖啡館，紀錄了法語-初衷最坦白的料理價值。不同於台南主流的老屋風格，用了寬廣的海水藍與清新脫俗的白色，碰撞出一份具有強烈個性的裝潢個性。追尋一種細膩、美味的餐點，結合食材原味、空間美感兼備，為台南帶來獨特的餐飲氣氛。