樹林街

台南・一間創造2113年樣子的日式洋菓子店-Kadoya喫茶店

在呼吸著過往時光的樹林街,會看見一個把整個日本時代的空間感抓到現在、創造未來,彷彿直接溯及它初始的樣貌,構成台南強大地標的喫茶店━━━這間如漫畫裡的Kadoya,門面是超有味道的墨綠色磁磚、片假名燈箱、黑色門窗、遮陽棚...讓我恢復既有的知覺,在腦裡的想像全因為這家店而打開我從未經驗的過去,讓我對昭和時期有了鮮明的視覺,讓許多當地人與朝聖客靈魂出竅,讓自己能與昭和時期相連。
台南・一間創造2113年樣子的日式洋菓子店-Kadoya喫茶店

台南.充滿生命力的無國界料理-小聚‧Stammtisch

旅行可以改變人的慣性、顛覆自己的成見,甚至是一個人的未來,還能抹去對一座城市的刻板印象!很多次旅行台南,都帶給我出乎意料的驚喜,遇見的人、吃進的美食、走過的巷弄,有時還會從中發現一些旅遊書還沒寫進去的獨特小店。比方樹林街巷弄中的小聚━━━這裡有一半以上是台南人,其餘全是外地來的熟客。想想看,如果每天都有在自家廚房用餐的感覺,可以與做料理的人親密接觸,這種幸福感逼近永恆,還很有生命力。
台南.充滿生命力的無國界料理-小聚‧Stammtisch